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木鳩屋雑記

kobatoya.exblog.jp

カテゴリ:おしらせ( 66 )

スイーツマーケット、ありがとうございました

今更ながらのお礼申し上げます。

宮筋文化堂さんでのスイーツマーケット、ご来場くださったみなさま、
ありがとうございました。
また関係者の方々、いつも気にかけてくれる友人知人たち、
ありがとうございました。
もうほんとうに、関わってくださる人々すべてに感謝です。
ありがとうございます。

総社でお会いできた方にはちらりとお知らせしたのですが、
縁あってこの度、岡山市から倉敷市に転居いたしました。

のーんびりした空気のよいところで、新たに、準備をすすめています。
とてちて転げまわる小さい人のペースに付き合いながら、
少しずつ私もまた動き出そうと思っています。

整いましたら追ってお知らせしますので、
今しばらくお待ちくださるとうれしいです。
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by kobatoyakigashi | 2013-12-06 20:40 | おしらせ | Comments(0)

スイーツマーケット、三たび

おしらせです。

11月23日(土)・24日(日)に総社は宮筋文化堂さんで開催される、
スイーツマーケット vol.8 に参加させていただきます。
木鳩屋は24日(日)の出店予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。


もう一週間もない直前の告知で、申し訳ありません。あわわ。
よろしければ、ぜひお越しくださいませ。
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by kobatoyakigashi | 2013-11-17 22:35 | おしらせ | Comments(0)

ピーナツバタークッキー

今日は桜桃忌。雨ですね、東京も雨かな。
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先日、倉敷にて納品して参りました。
えびす商店街随一の若手(!)、Kyou+金工舎さんです。

今回は、柚子と蜂蜜のビスコッティとピーナツバタークッキーを置かせていただいています。パッケージなど少し変更しています。
お近くをお通りの際は、どうぞよろしくお願いいたします。


久しぶりの倉敷で民藝館などちょこちょこと足を伸ばしつつも、暑ーい日だったので早々に退散してしまいました。ざんねん。またゆるりと。
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by kobatoyakigashi | 2013-06-19 20:10 | おしらせ | Comments(0)

空の音フェスタ

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季節が移っていますね。
5月もそろそろ中旬にさしかかってきて、初夏のふぜい。

この日曜日、赤磐市の熊山英国庭園で開催される「空の音(ソラノネ)フェスタ」に少ーしお邪魔することになりました。この「空の音フェスタ」は、音楽、食べ物、雑貨や洋服、古道具などが楽しめるイベントです。(ライブは別途チケット代が必要です。)

声をかけてくださったのはいつもお世話になっております珈琲と人さん。その珈琲と人さんスペースで、木鳩屋の焼き菓子を販売してくださる予定です。木鳩屋のメニュウは、ビスコッティとグラノーラ、そして珈琲と人コラボクッキーなどを出品できればと思っております。

のんびりと心楽しい一日が過ごせるのではと。ぜひ。




空の音フェスタ

とき 2013年5月19日(日)
   10:00~17:00

ところ 熊山英国庭園
    赤磐市殿谷170-1
    電話:086-995-9300
    (駐車場約80台)

    入場無料(ライブは別途チケット代が必要です)
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by kobatoyakigashi | 2013-05-12 22:50 | おしらせ | Comments(2)

Kyou+金工舎さん

先日、ひさしぶりに倉敷まで出かけることがありました。
商店街から本町・東町までぶらりぶらり。外歩きがよい季節になりましたね。
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倉敷へは、こちらのお店に納品のためでした。

木鳩屋が倉敷で営業していた場所は、今現在「Kyou+金工舎」さんがお店を出されています。洋服やアクセサリー、陶芸作品などの雑貨と、指輪などオーダーメイドの金工製品を取り扱っておられ、金工体験教室などもされています。
その「Kyou+金工舎」さんからお声がかかり、木鳩屋の焼き菓子を取り扱ってくださることになりました。こうしてなつかしい場所とまたご縁がつながったこと、ありがたいことです。うれしい。

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ビスコッティ2種類、柚子と蜂蜜のビスコッティとチョコナッツビスコッティ。
お近くにお寄りの際はどうぞよろしくお願いいたします。


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この看板が目印。


Kyou+金工舎

〒710-0055
倉敷市阿知2丁目13-20
11:00~18:00
月曜休み
TEL & FAX:086-441-5594
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by kobatoyakigashi | 2013-04-22 20:20 | おしらせ | Comments(0)

4月です

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総社・宮筋文化堂さんでの「スイーツマーケットvol.7」無事に終了いたしました。ご協力・ご来場くださったみなさま、関係者のみなさま、ありがとうございました。

お久しぶりの方々、いつもの方々、初めましての方々、皆々とても有難く、店を続けていてよかったなあと思いました。時間帯によってはばたばたと慌しくなってしまったり、売り切れてしまった商品などあり、申し訳ありませんでした。
まだまだ乳飲み子抱えてよちよちとではありますが、これからも木鳩屋としての仕事を続けてゆくことができればと思います。

写真は今回出した3種のタルト。
バナナとココナツ、金柑、りんごとサワークリーム。
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by kobatoyakigashi | 2013-04-01 22:55 | おしらせ | Comments(0)

春のグラノーラ

三人展「組むひと 縫うひと 染めるひと 珈琲と人」、
無事に会期が終了いたしました。
ご来場くださったみなさま、ありがとうございました。
珈琲と人さんのコバトヤクッキーも、おかげさまでご好評頂いているようす、重ね重ねありがとうございます。


さてさて、木鳩屋もぼちぼち仕度にかからねば。
今週の土日は宮筋文化堂さんにて、スイーツマーケット。(木鳩屋は日曜に参加する予定です)

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そのスイーツマーケットに出品予定のグラノーラ。
カルダモンやシナモンなど数種類のスパイスを使っているので、食べているうちにだんだんとかけた牛乳がスパイスチャイのようになってゆくグラノーラです。クランベリーやサルタナレーズンといったドライフルーツ、アーモンドやパンプキンシードなどあれこれ入っていて、その味や食感がおもしろく、食べていて楽しいシリアルと思います。

牛乳をかけて食べるのが一番オーソドックスながら、ヨーグルトに混ぜたりアイスクリームにかけたり、はたまたチョコレートを溶かして固めたり、食べ方はいろいろ。どうぞお試しくださればと。
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by kobatoyakigashi | 2013-03-26 22:55 | おしらせ | Comments(0)

はじまっております

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ひとつ前の記事でご紹介いたしました、総社は珈琲と人さんにて取り扱いが始まりましたコラボクッキー、このように並べてくださっています。ありがたいことにレジ横のついっと手に取りたくなる場所。
タグの真ん中「コーヒートヒト」のはんこが誂えたようにぴったりおさまっています。お互い無作為だったのでびっくり。よいでしょ。総社の思い出になるかな。なればいいな。

観光地だった倉敷で店を構えていたときには、「倉敷らしさ」を意識した商品はまったく思いつきもしませんでしたっけ。白壁とか美観地区とかお菓子の題材としては難しかったのかも。それに地元の人々御用達の商店街でしたしね。

珈琲と人さんの2階ギャラリーでは「組むひと 縫うひと 染めるひと 珈琲と人」が始まっております。

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ちらりと。奥山貴之商店のカスタネットとAtelier BUNYANのカスタネット入れ、その名も「ハナタレ小僧」。子どもたちがお遊戯しているようです。かわいい。

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こちらは松井朋子さんの丸い小物入れ。市松の手鏡がちょうどおさまります。

ほかにもあれこれ新作ございます。吉備路、よい季節になりました。遊びがてらどうぞお運びください。
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by kobatoyakigashi | 2013-03-17 22:55 | おしらせ | Comments(0)

総社のご縁

数日前からうぐいすが鳴いています。外に出ると芽吹きのにおいも。わけぎや菜の花、あさりなど春の食べ物が食卓にのぼるようになりました。季節は動いているのですね。
木鳩屋もそろそろ動き始めております。

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総社にて、スイーツマーケットvol.7に参加します。
会場は宮筋文化堂さん。
木鳩屋定番商品と、春のお菓子など新作をいくつか予定しております。
おいしくたのしい催しです。ぜひぜひ。



スイーツマーケットvol.7

とき 2013年3月30日(土)・31日(日)
木鳩屋は31日(日)の出店になります。
am10:00~pm4:00

ところ 宮筋文化堂(みやすじぶんかどう)
   総社市総社3-1-19
   電話:0866-31-7464



そしてもうひとつお知らせ。
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同じく総社の珈琲と人さんにて、珈琲と人×木鳩屋コラボクッキーをお取り扱い頂くことになりました。こちらは珈琲と人用のオリジナル抜き型を使った、きなこ味のクッキーです。表面の「C」はcoffeeの「C」。蹄鉄ではありません。視力検査のようにランダムにというリクエストを頂戴しました。

ぱくりとひとくちサイズ。5個入りの袋で販売してくださっています。お見かけのさいは、どうぞよろしくお願いいたします。



珈琲と人(こーひーとひと)

総社市三須796(旧民宿かぐらや)
電話:0866-92-2300
11:00頃~21:00(ラストオーダー20:00)
水定休
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by kobatoyakigashi | 2013-03-16 20:50 | おしらせ | Comments(2)

展示会ふたつとおやつ

おしらせです。

3月の総社にて、ふたつの展示があります。
どちらも身内にて恐縮ですが、よろしければぜひ。

まずはこちら、3月中旬から下旬の展示会。
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Atelier BUNYAN松井朋子さん奥山貴之商店による三人展。前回の「組むひと(奥山)染めるひと(松井)」に「縫うひと」が加わりました。Atelier BUNYANは私の血を分けていない(!)妹でもあります。春らしい心はずむような展示になるのではと。楽しみにしております。


こちらは3月最初の三日間開催の、「ねことひつじ」。
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木工房ねこの手さんと緝(しゅう)奥山ひろこによる二人展。羊毛製品と木工小物などなど。
緝(しゅう)はウェブショップ「コバト商會」で取り扱っていないマフラーやセーターなどもあれこれ出品予定ですので、どうぞ実物を見ていただければと。シーズン最終とあって、お買い得製品もあるかもです。
いずれも会場は総社の「珈琲と人」さんです。


私のほうも、近々お知らせできることがありそうです。が、詳細は今しばし。
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日々の粉いじりは細々とやっております。
これはデーツとシナモンのスコーン。デーツ(なつめ)は干し柿のようなこっくりした甘味がおいしいドライフルーツ。その昔モロッコ旅行中、そのおいしさにはまり、屋台で買ったデーツ袋片手にラマダン期のモロッコを移動したのがなつかしい。シナモンと好相性、と思います。おいしい。
スコーンの成型、少しいつもと違います。この方が粉っぽくならずかりっとしてよいかも。成型の仕方ひとつとっても、工夫の余地はあるものだ。などと自己満足しきりです。
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by kobatoyakigashi | 2013-02-17 22:57 | おしらせ | Comments(0)