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木鳩屋雑記

kobatoya.exblog.jp

2016年 09月 09日 ( 1 )

英国ふうフルーツケ-キとお礼

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朝夕が涼しい日も少しずつふえてきました。
去年ほどの豊作ではありませんが、裏の栗が今年もそろそろの風情です。楽しみ楽しみ。

今週末は、久しぶりのフルーツケーキです。英国風。
イギリスのレシピをもとに焼いています。
商店街の開店以来、ずーっと焼き続けてきた木鳩屋の名刺がわりといってもいいケーキ。スパイスとドライフルーツ、それにラム酒をたっぷり使って焼き上げます。
どうぞよろしくお願いいたします。


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昨日は、岡山天満屋にて円山マルシェでした。
写真はお手伝いに来てくれたS嬢。

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主催のみなさま、天満屋のみなさまをはじめ、
出店者のみなさま、そしてご来場くださったみなさま、たいへんお世話になりました。
ありがとうございました。

商店街の店に来てくださっていた方にお会いできたり、行こうと思っているうちに商店街の店がなくなっていたのでと言ってくださったり、あれこれ近況なども伺えて、うれしく楽しい時間を過ごさせていただきました。


木鳩屋の出店は木曜日のみでしたが、円山マルシェは、今日と明日も開催中です。
どうぞお運びください。







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by kobatoyakigashi | 2016-09-09 14:13 | 試作新作 | Comments(0)