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木鳩屋雑記

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ライムのマカロンと子亀

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今週末は、ライムのマカロンを作りました。新作です。

ライムをマーマレードにしたものをクリームに使います。食べてみてあからさまにライムというわけではないのですけれど、さりげない印象のライムですけれど、どちらかというとマカロン皮のアーモンドが勝ってしまっておりますけれど、後味に柑橘類独特のさわやかさを感じます。
なんと弱気な主張。


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うれしいことに今年も庭で子亀との邂逅。
かわいいなあ。

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遠巻きに子亀に話しかける4歳児。


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いちじくの柔らかそうな若葉。


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桔梗は球形に育ちます。
よく見ると、根元が紫色。



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少し前に、ぎぼしの芽が出ました。

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こうなってきました。














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by kobatoyakigashi | 2016-04-16 00:35 | 試作新作 | Comments(0)
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