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木鳩屋雑記

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ガトーオシトロン

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レモンのバターケーキはこのようになりました。
断面の黄色が春らしいお菓子。中央が少しくぼむので、蝶々のようにも見えます。
さわやかでシンプルな直球バターケーキ。
別名カトルカール。










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by kobatoyakigashi | 2016-04-01 14:57 | 試作新作 | Comments(0)
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