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木鳩屋雑記

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ナッツのタルト

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先日のことですが、「ふわふわお菓子の会」(という有志??によるお菓子を作って楽しむ会)にて、ナッツのタルトを焼きました。
これがなんともおいしかったのです。ナッツのバリバリザクザクした食感と香ばしい風味。食べているときの歯ごたえも愉快です。
使用したナッツはくるみ、アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオで、下に敷いたアーモンドクリームとの相性も当然ながらすばらしくおいしいタルトでした。元気の出るおいしさと思います。
ほぼ同じものを、明日日曜日店でお出しします。よろしければ。

苺のタルトがご予約分で完売してしまいました。その代わりに、苺のシュークリームが並ぶ予定です。
こちらもよろしくお願いします。


それと、おしらせです。
おかやま地域情報Gaspoというサイトにて木鳩屋をご紹介いただきました。
詳しく書いてくださっています。写真もたくさん。ぜひ。






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by kobatoyakigashi | 2016-03-06 01:20 | 試作新作 | Comments(0)
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