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木鳩屋雑記

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ラズベリーとパイナップル

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もうすぐ立秋とはいうものの、ケーキはまだまだ夏模様です。
今週はこんなケーキを作りました。
ラズベリーのババロアケーキ。真っ赤なケーキ。
実家でたくさん収穫できるラズベリーを使いました。


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パイナップルのタルト。
生のパイナップルをアーモンドクリームにてんこ盛りにのせて焼きあげました。
いつもながら万能アーモンドクリームです。何もかも受けとめて、おいしいタルトにしてくれます。


産直で一つだけあったツメレンゲの鉢を買ってみました。
どうやって育てればいいのかと調べてみたところ、「何もしなくていい」(水やりさえほとんど必要ない)らしいのでした。あ、そうなの?と拍子抜け。アロエの横で太陽光を浴びてもりもり大きくなっております。





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by kobatoyakigashi | 2015-08-07 12:01 | 試作新作 | Comments(0)
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